Musée très explicatif, bien illustré par des récits illustrations ou encore anciennes machines, parfait pour connaître l'histoire de la fabrication du sucre
L ouvrage est très bien conservé, la visite guidée est vraiment très captivante et passionnante.
C'est une équipe de bénévole formidable qui s'occupe de faire les visites et d'entretenir l'ouvrage.
Je recommande vivement d'aller là-bas.